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22 septembre 2010 3 22 /09 /septembre /2010 08:35

Pour utiliser ma pâte de pistaches de mon colis "Esprit gourmand", j'ai préparé ces petites madeleines qui sont délicieuses associées au chocolat noir, idéales pour accompagner le thé ou le café!


P1050690


Pour 27 madeleines
 

3 oeufs
90 g de sucre
100 g de beurre fondu
80 g de chocolat noir
150 de farine
50 g de maïzena
4 càs de lait
2 càc de pâte de pistaches
1/2 paquet de levure

1/ Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre, ajouter la farine, la maïzena et la levure. Fouetter pour obtenir une mélange bien homogène.
2/ Ajouter le beurre fondu et mélanger.
3/
Verser la moitié de la préparation dans un autre saladier.
4/ Faire fondre le chocolat avec le lait puis l'incorporer dans l'une des préparations.
5/ Dans l'autre saladier, ajouter le lait (2 càs) puis la pâte de pistaches.
6/ Il ne vous reste plus qu'à remplir les moules en mettant une cuillérée de chaque préparation dans chaque alvéole.
7/ Mettre au four préchauffé à 180°C et cuire 25 à 30 minutes suivant les fours.

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commentaires

Boutique de peluches 14/05/2013 10:03

C'est une vrai bonheur ces adorables madeleines!

Ananda 11/11/2011 14:04



Cette recette a l'air délicieuse! Une de plus dans mes favoris, à tester sous peu!


Je mets un lien vers votre blog sur le mien!



wow gold 12/08/2011 09:20



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bluette 18/12/2010 19:38



j'en vois des recettes a base de pate à pistaches mais lors de mes courses je n'en trouve pas !!!!



Lizzie 28/10/2010 12:53



Vos photos sont vraiment magnifiques ce qui rend votre blog vraiment agréable à visiter ! Je fonds particulièrement sur ces madeleines bien originales qui doivent être à tomber.. Je repasserai
sur votre blog que j'aime beaucoup.


Bonne journée :)