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Mercredi 30 avril 2008
Pour ceux et celles qui adorent les bonbons à la violette, cette recette est faite pour vous... le goût de la violette est bien
présent, dégustée bien froide, cette semoule m'a séduite par son originalité!
Pour 4 verrines
80 g de semoule moyenne
75 cl de lait
100 g de bonbons à la violette
1 càc de vanille liquide
1/ Mettre 100 g de bonbons à la violette dans une casserole, verser le lait froid dessus et mettre au frais pour quelques heures.
2/ Porter le lait à ébullition en mélangeant bien pour faire dissoudre les bonbons.
3/ Jeter la semoule en pluie dans le lait bouillant. Ajouter la vanille liquide et faire cuire une dizaine de minutes selon l'épaisseur désirée sans cesser de remuer.
4/ Verser dans 4 verrines, laisser refroidir à température ambiante, puis mettre au réfrigérateur.
5/ Au moment de servir, décorer avec quelques bonbons à la violette concassées.
Pour 4 verrines
80 g de semoule moyenne
75 cl de lait
100 g de bonbons à la violette
1 càc de vanille liquide
1/ Mettre 100 g de bonbons à la violette dans une casserole, verser le lait froid dessus et mettre au frais pour quelques heures.
2/ Porter le lait à ébullition en mélangeant bien pour faire dissoudre les bonbons.
3/ Jeter la semoule en pluie dans le lait bouillant. Ajouter la vanille liquide et faire cuire une dizaine de minutes selon l'épaisseur désirée sans cesser de remuer.
4/ Verser dans 4 verrines, laisser refroidir à température ambiante, puis mettre au réfrigérateur.
5/ Au moment de servir, décorer avec quelques bonbons à la violette concassées.
Commentaires
J'aime bp ce dessert et la saveur de la violette dedans est une bonneidée. Bravo
commentaire n° : 1
posté par :
noufi
(site web)
le: 08/05/2008 18:03:46
Oh, ça me plait bien cette verrine originale, je vais tenter tiens... Bises. Véro
commentaire n° : 2
posté par :
verof31
(site web)
le: 07/05/2008 12:22:49
La semoule au lait, j'aime trop ça. Avec de la violette c'est original. Bonne journée.
commentaire n° : 3
posté par :
Elise
(site web)
le: 06/05/2008 14:42:53
Hmmm mais c' est super cette recette et super original!!!!
J' ADORE!!!!
J' ADORE!!!!
commentaire n° : 4
posté par :
Payette6202
(site web)
le: 04/05/2008 20:56:02
Terrible l'aidée des bonbons à la violette dans un dessert !!
commentaire n° : 5
posté par :
Choumie
(site web)
le: 04/05/2008 13:15:40
Bonjour,
Je viens de découvrir votre blog avec gourmandise. Moi-même une passionné de cuisine je me permets de vous rajouter dans mes favorites de boosterblog. Je reviens bientôt pour voir les nouvelles.
http://icietailleurs.boosterblog.com
Biz Emma et Pat
commentaire n° : 6
posté par :
Emma
(site web)
le: 03/05/2008 18:38:29
Ce doit être super bon !
commentaire n° : 7
posté par :
Marie-Laure
(site web)
le: 02/05/2008 09:48:59
Très sympa les photos, je note cette recette pour épater mes invités...
commentaire n° : 8
posté par :
fille de delice eyes
(site web)
le: 02/05/2008 08:50:54
coucou !!!Je vous fais visiter mon blog merci de vous y rendre rien que par curiosité et surtout merci de tout coeur de voter pour ma recetteplein d'idée culinaire sympa : http://hautecuisine.over-blog.com merci a tous
commentaire n° : 9
posté par :
hautecuisine
le: 01/05/2008 15:27:49
Il va falloir que je me procure rapidement des bonbons à la violette, car ton dessert me plait énormément. Merci
Chrys
Chrys
commentaire n° : 10
posté par :
chrystel
(site web)
le: 01/05/2008 15:21:14
Elles sont tres tentantes tes verrines, je t´en prendrai bien une!!!!
commentaire n° : 11
posté par :
kouka
(site web)
le: 30/04/2008 20:54:20
C'est original, ça change de la semoule au caramel !!
Bisoux
Bisoux
commentaire n° : 12
posté par :
Noémie
(site web)
le: 30/04/2008 20:25:49
moi aussi je suis séduite par l'originalité de cette recette, et j'en connais qui vont être ravis !!
commentaire n° : 13
posté par :
Océane
(site web)
le: 30/04/2008 19:50:43
ce devait être délicieux! je n'ai aps encore fais de semoule mais ca ne va pas tarder, tu m'as donné envie!!!
commentaire n° : 14
posté par :
labas
(site web)
le: 30/04/2008 19:28:51
Hummm, ce doit être délicieux avec ce petit goût de violette, régressif à souhait cette petite recette!
commentaire n° : 15
posté par :
lydian
(site web)
le: 30/04/2008 18:28:52
tres jolie presentation
bravo
bravo
commentaire n° : 16
posté par :
salma82
(site web)
le: 30/04/2008 17:24:51
Les desserts de semoule sont délicieux, je n'ai jamais testé à la violette, ce doit être tout doux ... Tu me régales les sens !!
Bises :)
Bises :)
commentaire n° : 17
posté par :
Eryn
(site web)
le: 30/04/2008 16:00:06
De jolies violettes pour célébrer le printemps, ancienne Toulousaine j'apprécie les violettes, je viens d'acheter le sirop et ta semoule me fait envie, pour moi aissi c'est un peu mon enfance.
commentaire n° : 18
posté par :
anna82
(site web)
le: 30/04/2008 15:20:53
Voilà une semoule originale qui me plait et rappelera des souvenirs d'enfance!!! Je note!
commentaire n° : 19
posté par :
Frijoles
(site web)
le: 30/04/2008 15:17:14
Ohh que c'est super jolie et original tu sais les bonbons violettes ont fait mon enfance, quand on était petits et qu'on était gentil ma maman nous en donnait dans des petits sachets, pour nous c'était le paradis sur terre lolll
Bonne journée.
Bises :)
Bonne journée.
Bises :)
commentaire n° : 20
posté par :
Leila
(site web)
le: 30/04/2008 15:05:17
Toulousaine, je ne suis pourtant pas pas une adepte du parfum de la violette, mais je dois dire que c'est très joli!
commentaire n° : 21
posté par :
chatelain
(site web)
le: 30/04/2008 14:16:33
Que le goût de cette semoule doit être délicat ! crois-tu qu'on peut faire cette recette avec du sirop de violette ?
commentaire n° : 22
posté par :
floso
(site web)
le: 30/04/2008 14:14:52
ah oui, quelle bonne idée !!! ça me tente beaucoup.
commentaire n° : 23
posté par :
sandrine
(site web)
le: 30/04/2008 13:41:46
Pas pour moi (gluten) mais très sympa! Bises
commentaire n° : 24
posté par :
provence
(site web)
le: 30/04/2008 13:37:51
Ces bonbons sont très fins avec un goût très fin. Cette semoule avec ce parfum de violette, cela doit être bien délicieux.
Bisous, Doria
Bisous, Doria
commentaire n° : 25
posté par :
Doria
(site web)
le: 30/04/2008 13:10:35
Je n'aime pas trop les bonbons à la violette mais j'avoue qu'en voyant la photos j'y goûterai bien.
En tout cas bravo pour cette recette originale
En tout cas bravo pour cette recette originale
commentaire n° : 26
posté par :
Sab
(site web)
le: 30/04/2008 13:02:57
Elle est super cette recette. Je la garde en mémoire (enfin plutôt dans celle de mon ordinateur). Je suis désolée il ne me reste pas de madeleines, lol. C'est dommage car je suis sure qu'elles auraient bien accompagnées cette semoule.
Bon après-midi.
Bon après-midi.
commentaire n° : 27
posté par :
Marjolaine.
(site web)
le: 30/04/2008 12:46:12
Ca tombe bien j'aime beaucoup la saveur de la violette !
Très jolies verrines.
commentaire n° : 28
posté par :
Annie
(site web)
le: 30/04/2008 11:24:56
Ca je vais adorer...Superbe photo.
commentaire n° : 29
posté par :
Muriel
(site web)
le: 30/04/2008 11:03:16
Mes bonbons à la violette préférés sont ceux où il y a les pétales de fleur à l'intérieur. Tes verrines sont très tentantes. Bonne journée.
commentaire n° : 30
posté par :
La Curieuse
(site web)
le: 30/04/2008 10:50:06
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